Wino...

W każdym jego łyku czujesz smak ziemi na której wyrosło. Smak przywołuje słoneczny żar, który pozwolił mu dojrzeć. Szumi nutą doświadczenia i pasji, za sprawą których nabrało mocy.

My też je czujemy. To miłość, którą dzielimy razem z Tobą.

Oenologic. Pasja do wina wspierana potęgą danych.

Winnica XXI wieku

Image

Ostatnia dekada przyniosła znaczny wzrost zainteresowania Polaków winnicami i uprawą winorośli. Wielu miłośników wina zapragnęło spełnić marzenie o posiadaniu winnicy i żyć w rytmie dyktowanym porami roku i kolejnymi winobraniami.

Droga od marzenia do pierwszej butelki wina jest jednak długa i pełna pułapek. Winorośl jest uprawą wyjątkową. Winnica jest inwestycją na całe pokolenia. Błąd popełniony na etapie planowania mścił się będzie latami spadkiem produkcji i dodatkowymi kosztami.

Niewielu jest w Polsce ludzi zdolnych instynktownie ocenić zdatność parceli pod założenie winnicy. Nowoczesna technologia może jednak przyjść z pomocą, udzielając odpowiedzi na wiele nurtujących winiarzy pytań.

Na świecie technologie winogrodnictwa precyzyjnego zdobywają coraz mocniejsze przyczółki w typowo winiarskich regionach. Oenologic wychodzi naprzeciw temu trendowi w Polsce, oferując swe usługi zarówno nowym adeptom winiarstwa, jak i już istniejącym winnicom.

Kim jesteśmy?

Jesteśmy grupą pasjonatów wina z zacięciem do ubierania rzeczywistości w obrazy, liczby i mapy. Na co dzień zajmujemy się geoinformatyką, zbieraniem i opracowywaniem danych pozyskiwanych przez drony.

Od momentu startu projektu kilka lat temu, systematycznie wzbogacaliśmy wiedzę z rodzimego podwórka doświadczeniem braci badawczej z innych, typowo winiarskich regionów świata. Dzięki współpracy ze specjalistami z Francji, Niemiec, Republiki Południowej Afryki, czy Australii jesteśmy na bieżąco z trendami w obszarze winogrodnictwa precyzyjnego i wykorzystania najnowszych technologii w winnicach. 

Ortofotomapy, mapy wigoru, chmury punktów z lotniczego skaningu laserowego, czy modele klimatyczne to tylko niektóre z danych, jakie wykorzystujemy do budowy możliwie najpełniejszych obrazów siedlisk dla istniejących jak i przyszłych winnic.
Image

Co robimy?

Sprawiamy, że drony, GIS, geoinfomatyka i teledetekcja powoli odnajdują swoje miejsce w polskich winnicach. Pomagamy obecnym i przyszłym winogrodnikom w realizacji marzeń o założeniu i prowadzeniu z sukcesem własnych upraw.

Image

Analizy terenu

  • Jaką ekspozycję ma parcela?
  • Jakie jest nachylenie jej stoku?
  • Jaka skała macierzysta znajduje się pod glebą?

    Odpowiemy na te i wiele innych nurtujących Cię pytań.
Image

Monitoring winnicy

  • Dokumentujemy i analizyjemy cykl życia winnicy w ciągu całego sezonu.
  • Identyfikujemy zagrażające plonom ryzyka.
  • Przygotowujemy raporty pozwalające na podejmowanie celnych decyzji w przyszłosci.
Image

Dokumentacja szkód

Aura nie zawsze sprzyja winiarzom. Rok 2020 wielu z nich przyniósł zniszczone plony, zdewastowane parcele, czy nadzieje pogrzebane wraz z osuniętym gruntem winnicy.

Zbierzemy dokumentację fotograficzną do celów odszkodowawczych. Oszacujemy wielkość zniszczeń i przygotujemy materiały, które pomogą przywrócić winnicę do pełnego blasku.
Image

Reklama

Potrzebujesz zdjęć z powietrza? A może oryginalnej mapy do folderu? 

Dziś, gdy winnica to nie tylko miejsce uprawy winorośli, ale również cel wyjazdów i spotkań miłośników wina, atrakcyjna prezentacja tego miejsca jest niezwykle ważna. 

Jak możemy Ci pomóc?

Założenie własnej winnicy to marzenie coraz szerszej rzeszy Polaków. Niezależnie od tego, czy uprawa przyjmie skalę hobbystyczną, czy komercyjną poznanie cech siedliska przed zasadzeniem choćby jednego krzewu może uchronić inwestora przed koszto - i czasochłonnymi eksperymentami.

Image

Mapa wigoru winorośli w okresie poprzedzającym zbiory.

Model 3D: LINK

Planujesz założenie swojej winnicy? Z radością dostarczymy Ci informacje o parceli, która zwróciła twoją uwagę. Powiemy Ci:
  • jaką ekspozycję i nachylenie ma działka,
  • jakie są jej najcieplejsze rejony a gdzie występują zastoiska mrozowe,
  • jak daleko sięgniesz wzrokiem i co będziesz miał szansę zobaczyć,
  • jak wyglądała żyzność parceli na przestrzeni lat,
    oraz:
  • sporządzimy modele klimatyczne i mapy gleb.

Już prowadzisz winnicę? Dla Ciebie również przygotowaliśmy coś interesującego! W zależności od twoich potrzeb, jesteśmy w stanie dostarczyć:
  • aktualne mapy winnicy pozwalające spojrzeć na nią nie tylko ze "strategicznej" perspektywy, ale również idealnie nadające się do folderu,
  • mapy wegetacji pozwalające ocenić wigor i stan dojrzałości uprawy,
  • mapy szkód jeśli zostałeś dotkniętny klęską,
    oraz:
  • mapy artystyczne, które dodadzą nuty unikalności profilowi twojej winnicy na facebooku, instagramie, czy witrynie www.

Kontakt

Masz pytania? Zadzwoń bądź napisz

Oenologic

tel: +48 532 374 601
e-mail: oenologic.pl@gmail.com
© 2021 Oenologic.pl / All rights reserved.

Home